Darling Cellars alkoholmentesített rosé bor

Sauvignon blanc és grenache házasításából készül. A szőlőt és a mustot az oxidációtól védve kezelik, az erjedést követően pedig seprőn tartják a bort. Az alkoholt ezután vákuumban, alacsony hőmérsékleten, forgókúpos eljárással vonják ki.

Világos lazacszínét érett eperre és vattacukorra emlékeztető illat kíséri. A gyümölcsös aromák az ízben is megjelennek, kiegyensúlyozott kortyérzettel és elnyúló lecsengéssel.